Рогатое животное с горбом



Всё о зебу

животные

Кто такой зебу? В биологической классификации зебу выделены в отдельный подвид рода настоящих быков семейства полорогих. Считается, что предком этого дикого быка является индийский тур. Ближайший родственник зебу — бантенгу, обитающий на территории Египта и Малой Азии.

Характеристика и описание животного

Зебу отлично приспособились к жизни в жарком климате. Устойчивость к высокой температуре и выносливость обеспечивает целый ряд факторов:

  • сравнительно небольшой вес и складчатая кожа, увеличивающая площадь поверхности рассеивания тепла;
  • большое количество потовых и сальных желез (у коров европейских пород их в полтора раза меньше);
  • короткая, редкая и плотно прилегающая к телу шерсть дикого быка не препятствует выделению тепла;
  • слюнные железы способны вырабатывать большое количество секрета, что облегчает переваривание сухого и грубого корма.

Приспособленность к образу жизни в тропических регионах проявляется также в устойчивости к заболеваниям, в том числе к тем, которые переносятся насекомыми. Невосприимчивость к инфекциям обеспечивается высоким уровнем лейкоцитов. Кожа горбатого быка плотная, обильно покрыта жиром и выделением потовых желез, поэтому клещи, переносящие пироплазмоз, не в состоянии ее прокусить. Полученная в результате исследований информация говорит о том, что животное устойчиво к ящуру, туберкулезу, бруцеллезу и другим заболеваниям, которые наносят значительный урон большинству одомашненных видов крупного рогатого скота.

У обитающих в естественных условиях особей продолжительность жизни составляет 15-20 лет. В неволе с хорошими условиями содержания животные могут доживать до 25-30 лет.

Латинское название животного — Bos taurus indicus. Установить происхождение и значение слова «зебу» не удалось.

Как выглядит

Внешний вид зебу имеет следующие характерные особенности:

Тело Массивное с ровной спиной и широкой грудной клеткой, сквозь кожу хорошо видны мышцы
Голова Пропорциональна туловищу, с вытянутой мордой, большим носом и крупными продолговатыми и опущенными вниз ушами
Рога Преимущественно средней длины, прямые или слегка загнутые
Конечности Тонкие и крепкие, имеют хорошо развитые мышцы
Окрас Рыжий, светло-коричневый, серый, лоб, спина и шея обычно темнее

Основным отличием, выделяющим азиатский домашний скот среди других видов крупного рогатого скота, является мускульно-жировой горб на холке. У некоторых особей масса горба достигает 10 кг. Из-за дополнительного веса остистые отростки позвонков шейного отдела расщеплены.

К специфическим внешним особенностям можно отнести объемную кожную складку между передними конечностями.

Зебу является одним из четырех подвидов Bos taurus из рода настоящих быков. Существует его неофициальное разделение на две группы:

  • Азиатский короткорогий зебу.
  • Африканский длиннорогий зебу, который отличается от азиатского вида более внушительным горбом и массивными рогами.

В последнее время в некоторых источниках можно встретить упоминание об иранском, азербайджанском или кубинском зебу. В этом случае имеется ввиду не отдельный вид, а территориальная принадлежность популяции. В связи с расширением ареала животного ученые посчитали целесообразным обозначать популяции по месту обитания.

Иногда диких быков ошибочно причисляют к антилопам. Такая путаница возникает из-за того, что антилопы не составляют единой группы и к ним периодически относят тех или иных представителей семейства полорогих.

Среди представителей подвида различают больших и карликовых зебу. Рост обычных быков достигает 1,5 метра, длина тела составляет 1,6-1,7 м. Максимальный вес самцов — 800 кг, самки имеют среднюю массу в пределах 400-550 кг.

Карликовые коровы и быки редко вырастают выше 90 см. Средний вес взрослых особей достигает 120-160 кг.

Особенностью зебу является медленный рост и набор массы. Своих предельных размеров животное достигает только через 3-4 года после рождения.

В настоящее время существует более 70 пород, подавляющее количество которых выведено в результате селекции. Скрещивание особей с определенными характеристиками позволило получить разновидности с очень высокой продуктивностью. Так, африканские коровы зебу пород свази и боран при забое дают выход мяса на уровне 83%. Такой показатель редко встречается даже у заводских элитных пород.

Гибриды

В прошлом веке индийский зебу начал активно использоваться для гибридизации видов крупного рогатого скота. Среди выведенных мясных пород наиболее распространенными являются следующие гибриды зебу: в США — санта-гертруда, брангус, брафорд, в Африке — африкандер, борсмара, бутана, в Индии — гузерат. При скрещивании с молочными породами была получена зебувидная корова, устойчивая к заболеваниям и способная давать молоко с более высоким процентным содержанием жира.

Эксперименты с межродовой гибридизацией показали, что гибрид яка и зебу ограничивается первым поколением, так как все самцы являются бесплодными. При скрещивании зебу с гаялом процент бесплодных самцов составляет 50%. Успешным оказалось скрещивание зебу и бантенга. В настоящее время полученный в результате этого гибрид активно разводится на Яве и Суматре.

Разведение зебу в России началось в 60-х годах прошлого столетия. Для проведения селекционных работ несколько видов диких коров были завезены на научно-экспериментальную ферму Российской академии наук. Скрещивание крупного рогатого скота с зебу позволило получить гибриды, которым передался ген устойчивости к различным заболеваниям. Исследования показали, что у выведенных в результате скрещивания видов не развивался лейкоз, в то время как у обычных пород процент заболеваемости раком крови составляет от 20 до 30 %.

Размножение

Порода коров зебу отличается от других представителей семейства поздним созреванием. Готовность к спариванию у самок наступает в 4 года, а у самцов — в 5 лет. Далеко не все молодые самцы покрывают самок в первый же брачный период, обычно это происходит через 1-2 года.

Читайте также:  Лосино петровский зоомагазин с животными

Начало гона у зебу приходится на март. В течение месяца между самцами проходят поединки, победителями из которых выходят более зрелые особи.

Беременность у самок длиться почти год и заканчивается рождением одного теленка. Детеныш весит около 40 кг. Телята сравнительно быстро становятся самостоятельными: в течение месяца они питаются молоком матери, а затем переходят на растительный корм.

Самки способны приносить телят в течение 10 лет. Продолжительность межотельного периода зависит от места обитания. В Азии, например, дикая корова способна давать приплод ежегодно, тогда как в Африке зебу рожают раз в два года.

Где обитает

Коровы зебу — жители тропических и субтропических широт. Историческим ареалом животного считается территория современной Индии, Ирана и Пакистана. Позже подвид распространился в Африке, южных и восточных регионах Азии, на острове Мадагаскар. В 19 веке животное было вывезено в Австралию и Америку, где успешно адаптировалось.

Где живёт

В настоящее время зебу — преимущественно домашнее животное. На территориях обитания их используют в качестве тягловой силы или транспортных животных. В дикой природе зебу живут стадами, постоянно перемещаясь в поисках пищи. Естественная среда обитания — равнины, покрытые травяной растительностью и редкими деревьями и кустарниками. Поскольку животные постоянно нуждаются в большом количестве воды, их нередко можно встретить вблизи водоемов.

Чем питается

У зебу, как и у всех парнокопытных млекопитающих, четырехкамерный желудок, что позволяет животному извлечь максимальное количество питательных веществ даже из грубого корма. Основу рациона составляет трава. При отсутствии достаточного количества зеленой массы крутогорбый бык способен употреблять в пищу высохшие стебли растений, лесную подстилку, камыш, листья и тонкие ветки деревьев и кустарников.

Из-за жаркого климата дикие коровы потребляют большое количество жидкости. Во время водопоя из природных водоемов животные поедают выкопанных из ила ракообразных.

Сколько дает молока карликовая корова зебу

Выведенный искусственно карликовый подвид подходит для содержания в качестве домашнего животного намного больше, чем крупные разновидности. Мини-зебу быстрее созревают и готовы к отелу уже в 16-18 месяцев, в то время, как большие дикие коровы достигают половой зрелости не ранее 3-4 лет. Самки после рождения первого теленка начинают давать молоко, причем его количество при каждом последующем отеле увеличивается.

За день карликовый зебу дает около 3 литров молока. Жирность его составляет 8-9%. Молоко дикой коровы ценится не только за питательность, а и за высокое содержание фосфорной кислоты, необходимой для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.

У крупных разновидностей средний удой за год составляет 500-700 литров. Молочные породы могут давать до 1000 литров молока в год.

Источник

Зебу: описание коровы, среда обитания и использование в хозяйстве

Порода зебу отличается высокой выносливостью и стойкостью к болезням даже в жарком климате. Разводят животных главным образом в тропических регионах, хотя гибридные породы выращивают практически на всех континентах.

История

Зебу – особенная разновидность. В отличие от европейских пород она не ведет свой род от евразийского тура, а является ответвленным видом, отделившимся более 300 тысячелетий назад. Некоторые ученые определяют зебу родственником первобытного быка бантенгу, одомашненного в Египте и Малой Азии. Свое распространение зебу начали из тропических и субтропических районов Африки и Азии, и лишь столетие назад были завезены на американский континент.

В XX веке животных этого вида начали скрещивать с европейскими породами скота. Это давало возможность развести новые виды, более выносливые, обладающие устойчивостью к условиям жаркой среды и распространенным болезням. Но в сравнении с европейскими быками они менее крепкие в сельскохозяйственных работах.

Чистопородные особи, в отличие от своих сородичей, растут и набирают вес гораздо медленнее и, соответственно, дают меньше молока.

Существует 2 вида горбатого быка: короткорогий азиатский и длиннорогий африканский.

Описание животного

Главной особенностью породы является хорошая адаптированность к условиям жары и высокой влажности, а также иммунитет к заболеваниям крупного рогатого скота, в частности, к распространенным кровепаразитарным болезням. К характерным отличиям зебу относится присутствие на загривке животных значительного горба и объемные складки из кожи между передними конечностями. Выпуклость на затылке образовывается от усиленного роста 2 видов мышц: ромбовидной и трапециевидной. В ходе развития они обрастают жиром. Нарост на холке служит дополнительным источником энергии.

Быки обладают большими размерами жировика, нежели коровы: он может достигать 30–40 см и весить 5–8 кг. Форма головы у животных длинная и зауженная, лобная часть – выпуклая. Уши довольно большие и обвислые, рога отличаются формой и размером. Представители зебу могут иметь разную масть: черную, серую, белую или пеструю. Кожа животных довольно плотная, имеющая множество потовых и сальных желез, контролирующих терморегуляцию организма.

Участки, наиболее подверженные влиянию солнечных лучей, имеют окрас немного темнее. Шерсть редкая, из-за этого кожа покрыта жиром, который защищает от укусов насекомых. Помимо этого, наличие в составе крови большого числа лейкоцитов также служит своеобразным барьером от болезней и паразитов, значительно повышая выносливость животных.

Такие часто встречающиеся болезни скота, как ящер, туберкулез или бруцеллез, зебу не страшны.

Взрослые особи в среднем весят:

  • коровы – 250–270 кг;
  • быки – 300–350 кг.

Хотя могут максимально достигать, соответственно, 500 и 800 кг. При вязке с обычными представителями крупного рогатого скота разводят новые, более выносливые породы для регионов с жарким климатом. На африканском континенте зебу появились из Индии и начали скрещиваться с тамошними разновидностями. На сегодняшний день насчитывают порядка 75 видов животных зебувидного типа.

Читайте также:  Животные питающиеся плодами деревьев

Скот для домашнего хозяйства делится на 2 подвида: обычный и карликовый. Первый, именуемый еще большим, обладает беловатым или светло-коричневым (разных оттенков) окрасом. В высоту животные могут быть до 1,5 м, а в длину до 160 см. Телосложение крепкое, с прямой спиной, продолговатой головой и шеей. Ноги высокие, хорошо сформированы для легкого перемещения по равнинам. Питаются обычные зебу травой, а также ветвями и листвой разнообразных кустарников. Любимым деликатесом для них служат небольшие ракообразные, которыми животные лакомятся у водоемов. К характеристикам этого подвида относят такие показатели:

  • в возрасте 3,5–4 лет коровы становятся способными к отелу, за всю жизнь могут привести до 10 детенышей;
  • родившийся теленок весит в среднем 35 кг, сам держится на ногах и может перемещаться вслед за коровой;
  • молодняк набирает массу довольно медленно, в полгода вес изредка переходит рубеж 160 кг;
  • за один отел рождается лишь 1 детеныш;
  • молоко обладает жирностью до 9%;
  • количество надоенного молока после первого отела составляет 270–300 кг, а после третьего увеличиваются до 850–1000 кг;
  • выращивают, преимущественно, как мясной вид, на забой подходят 3–4 летние животные, выход мяса составляет до 80%;
  • говядина красноватого цвета несколько волокнистой структуры, немного жестковатая.

Карликовые зебу не превышают 90 см. Это искусственно выращенный подвид, и впервые он возник в Индии. Покрытые шерстью небольшие животные скорее выглядят как красивая бархатистая игрушка, нежели живая корова. Как и большие зебу, они предоставляют молоко и мясо. Характерные свойства мини-зебу:

  • зрелые особи весят не больше 120–150 кг, из-за декоративного вида их часто держат в качестве домашних любимцев;
  • относятся к скороспелым животным: в 16 месяцев корова может отелиться;
  • рождается за раз 1 теленок весом 8–10 кг;
  • число отелов составляет примерно 10;
  • выход мяса с одной туши – 45%;
  • в день 1 корова дает около 3 л 8% молока;
  • молоко обладает повышенным содержанием фосфорной кислоты, благотворно влияющей на сосуды мозга и сердца, поэтому его включают в нормы пищевого довольствия детей в Индии.

Карликовые разновидности ничем, кроме размеров, не отличаются от обычных. Они такие же выносливые, с теми же характерными особенностями, вислоухие.

В ходе многочисленных скрещиваний зебу с разнообразными европейскими породами образовались новые виды.

  • Зебувидные животные голштинской породы возникли вследствие спаривания голштинских коров с чистокровными быками зебу. Представители данной разновидности преимущественно черно-белой масти, дают молоко жирностью 6%. Хорошо приспособлены к жаркому климату, но не переносят холод.
  • Санта-гертруда – искусственно выведенный вид с красноватым окрасом, обладает мускулистыми складками на брюхе и груди. Его представители, как и чистопородные зебу, с горбом на шее и обладают отличной выносливостью в высокотемпературной среде, практически не болеют от укусов паразитов.
  • Браманы белой масти, имеющие величественный вид, появились в итоге соединения азиатской ветки зебу с лонгорнскими коровами. Характерной особенностью этой породы является значительная производительность молока и мяса, их количество не сокращается даже при довольно жарких погодных условиях.

Зебувидные разновидности отлично приспособлены к знойным условиям и не претендуют на специфические условия ухода.

Где обитает корова?

Живут зебу, в основном, в зонах тропиков и субтропиков. Многие разновидности обитают на африканском континенте, в частности, на Мадагаскаре, где являются одним из символов острова. Появился здесь этот скот несколько столетий назад из Индонезии и с тех пор прочно обосновался. Распространен в Индии, Китае, Корее, Азербайджане, Узбекистане. Разводят коров также в Бразилии, Иране и Турции.

Как используется в хозяйстве?

Разводят зебу главным образом из-за мясной продукции. Молока они дают меньше обычных коров, хотя в жарких странах их содержат и для этих целей в связи с их стойкостью к болезням и выносливостью. Мясо животных темное, довольно жесткое, но после термической обработки приобретает хорошие вкусовые свойства. Жира в нем содержится очень мало, и находится он в задней части туши. На качество мяса влияет способ откармливания животных.

  • При употреблении коровой в пищу преимущественно зеленого корма мясная продукция имеет неплохие характеристики и довольно большую пищевую ценность. Такое мясо фактически обладает теми же питательными веществами, что и аналогичный продукт специально выведенных для этой цели пород.
  • Из-за получения грубых кормов качество мясной продукции в значительной мере ниже, но тоже является подходящим для использования в пищу и характеризуется хорошей пищевой ценностью.

Молока коровы зебу дают значительно меньше, чем большинство европейских пород, но оно содержит высокий процент жирности и имеет в своем составе множество полезных микроэлементов, особенно фосфорной кислоты и белка.

Во многих странах Азии и Африки зебу используют в качестве тягловой силы или транспортных животных. Хотя они довольно выносливые, к тяжелой работе их приучают постепенно, начиная с 2 лет. Полную нагрузку рекомендуется давать с пятилетнего возраста и лишь на протяжении 6 часов подряд, не более. Животные обладают лучшей работоспособностью утром, когда нет излишней жары.

Кожу животных используют в обувной промышленности. Многие хозяйства России также вполне результативно разводят зебувидных гибридов.

О коровах Зебу смотрите в видео ниже.

Источник

Священная корова Зебу

Коров почитают не только в Индии. На острове Мадагаскар, и без того богатом экзотическими животными, быки особой породы – зебу – считаются священными животными. Местные жители изобразили рогатое создание на гербе, называют в честь него рестораны, магазины и даже футбольные команды. Ещё бы – ведь именно зебу спасают малагасийцев от голода…

Читайте также:  Рисунки несуществующего животного добрые

С горбом, но не верблюд

Главное отличие зебу от других видов коров – это большой горб в области холки. Зачем он им нужен, учёные не могут до сих пор дать ответа. Примечательно, что кожный отросток полностью наполнен мышцами, а не жировой тканью, как, например, у верблюда. Масть у зебу разная – встречаются и чёрные, и бежевые, и рыжие. Животные крупные, в среднем весят 250-300 кг, отдельные рекордсмены достигают 800 кг.

Зебу живут в Азии и Африке, приспособившись к сложным климатическим условиям. Они выносливы, подолгу могут обходиться без воды и пищи, индифферентны к тропическим инфекциям, но зато дают меньше молока. Поэтому их стада на том же Мадагаскаре просто огромны: поговаривают, что количество голов превышает число жителей. Попали они на остров, вероятно, из Индонезии, в качестве животных для ритуальных обрядов. Именно поэтому аборигены относятся к корове как к святыне.

Коровьи божества

Малагасийцы верят, что божество Занахари прежде всех сотворило зебу – а уже потом, напоследок, человека. К парнокопытным на Мадагаскаре испокон веков особо трепетное отношение: короли именуют себя энергичными быками с большими глазами, матери желают своим сыновьям быть такими же крепкими и сильными, как быки. Для местных жителей даже тощее и неказистое животное, если оно зебу – то уже символ плодородия и обладает божественной силой. Вожди удостаивались почётного разрешения подоить зебу и испробовать молоко – вероятно для повышения авторитета в племени они и стали основными заводчиками таких коров.

Развенчание культа зебу совпало с появлением на острове купцов из арабских стран. Не употреблявшие свинину, как и полагается мусульманам, они щедро платили за говядину. Постепенно вожди стали сдавать позиции и позволяли забивать животных. Так культ зебу оброс новыми особенностями – съевший кусок мяса перенимал свойства сильного животного – ну или божества. Кровью умывали младенцев, старейшинам доставался самый вкусный кусок из горба. Чтобы смыть с себя прегрешение, зебу приносили в жертву. И до сих пор во время праздников плодородия несчастных коров ритуально убивают, заставляя предварительно прыгать через подожжённые ветки. Мясо съедают, а останки бросают в океан в качестве подаяния – если волны приносят их обратно, то боги чем-то недовольны, счастья в этом году не жди. Примечательно, что, несмотря на количество голов, богатым считают того, кто больше всех приносит зебу в жертву: если у тебя миллион коров, но ты умертвляешь ради предков только одну – ты бедняк, но если у тебя три быка и ты убиваешь двух – ты богач.

В Индии зебу живётся вольготнее. Ухоженные и сытые, они пасутся на лугах и работают, а приходит старость, их просто отпускают, так что коровы посреди дороги даже в крупных городах – не редкость.

Количество крупнорогатого скота на Мадагаскаре – около 14 миллионов голов, причём само население составляет приблизительно 12 миллионов человек. Это объясняется тем, что зебу мало и неохотно дают молоко – всего пару литров в день, поэтому их разводят в большом количестве. Зебу необычные, харизматичные и очень фотогеничные.

Понравилась статья? Поставьте, пожалуйста, лайк!

И не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые интересные статьи!

Источник

Горбатый скот — крупный рогатый скот с мускульно-жировым горбом на шее и холке, близок по происхождению к домашнему крупному рогатому скоту; распространен в зоне жаркого климата в Южной Азии, Африке; завезен в Америку

Ответ на вопрос «Горбатый скот — крупный рогатый скот с мускульно-жировым горбом на шее и холке, близок по происхождению к домашнему крупному рогатому скоту; распространен в зоне жаркого климата в Южной Азии, Африке; завезен в Америку «, 4 (четыре) буквы:
зебу

Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова зебу

Определение слова зебу в словарях

Большая Советская Энциклопедия Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
горбатый скот (Bos indicus), близок по происхождению к домашнему крупному рогатому скоту. Некоторые зоологи объединяют их в один тип ≈ Bos primigenius, считая предком З. дикого тура; др. считают, что З. близок к бантенгу , имеет с ним общего предка или.

Примеры употребления слова зебу в литературе.

По секрету он сообщил мне, что он полковник запаса, артиллерист — но что Дити дала обещание не говорить об этом нашему бравому молодому капитану, и я чтобы тоже ему не говорила: ведь штатное расписание у нас сложилось как нельзя более удачно, Зебу командовать, а Джейкобу управлять пространственно-временной аппаратурой, каждому свое.

Хильда повернулась к Зебу и спокойно спросила: — Первый пилот, было ли мое избрание фарсом?

Я же сам собирался дать Зебу сделать так, как он наметил: я вовсе не глух к голосу здравого смысла.

Но если Зебу вздумается поухаживать за мной, я напрягу все свои способности актера-любителя и постараюсь дать ему понять, что именно этого и ждал всю свою жизнь.

Морис выразил согласие тем, что ловко соскочил с седла и, передав поводья своей лошади Зебу Стумпу, подошел к крапчатому мустангу.

Источник