Роль растений в природе и в жизни человека лекарственные растения



Исследовательская работа.Лекарственные растения в жизни человека.

1. Выяснить какие растения относятся к лекарственным.

2.Есть ли в нашей местности лекарственные растения?

3.Какими лечебными свойствами они обладают?

4. Правила сбора и использования.

Задачи исследования:

1. Выявить влияние лекарственных растений на здоровье человека

Призвать детей подростков бережно относиться к лекарственным растениям .

Скачать:

Вложение Размер
issledovate_lekarstvennye_rasteniya.docx 31.89 КБ
prezentaciya_k_issledovatelskoy_rabote_lekar.pptx 1.57 МБ

Предварительный просмотр:

Тема. Лекарственные растения в жизни человека.

Ц ель исследования:

1. Выяснить какие растения относятся к лекарственным.

2.Есть ли в нашей местности лекарственные растения?

3.Какими лечебными свойствами они обладают?

4. Правила сбора и использования.

  1. Выявить влияние лекарственных растений на здоровье человека
  2. Призвать детей подростков бережно относиться к лекарственным растениям . ( слайд 2)
  1. Возможно, в некоторых растениях есть целебная сила. (слайд 3)
  1. Анализ
  2. Сравнение.
  3. Наблюдение.

Богат и разнообразен мир растений. Многие из них очень полезны. Они дают людям пищу, являются источником кислорода. Природа словно запрограммировала в растительный мир всё необходимое людям. Издавна им были известны и целебные свойства растений. Моя бабушка, большой любитель природы, знает многие растения, которые относятся к лекарственным. Некоторые из них она применяет при лечении разных болезней. При лёгком кашле или когда у меня болит горло, она готовит мне отвар из трав. Нам захотелось узнать подробнее о лекарственных растениях, так возникла тема нашей исследовательской работы. Свою работу начали с теоретической части, прочтения научно-популярной и художественной литературы о лекарственных растениях. Сначала, познакомились с историей применения их в давние времена. ( слайд 4)

  1. История применения лекарственных растений.

Как известно, целебнее свойства растений были известны человеку с глубокой древности. Добывая себе пищу, первобытный человек практически познавал свойства отдельных растений. Часто сообщали о целебных свойствах тех или иных растений животные, которые инстинктивно находили растения для своего здоровья. Установлено, что среди остатков глиняных изделий археологи находят специальную посуду, в которой растирали и варили лекарственные травы. Некоторые сведения о лекарственных растениях находят на первых письменных источниках- глиняных табличках, обнаруженных в Ассирии, причём с указанием, против каких болезней и в каком виде их нужно применять. Врачевание с древних времен было таинством, поэтому лекари очень придирчиво выбирали себе учеников. Сбор, изготовления лекарств и лечение сопровождались магическими приемами и заклинаниями. Уже выдающийся древнегреческий врач и мыслитель Гиппократ описал 236 растений, которые применялись в медицине того времени. Среди них белена, бузина, мята, миндаль и другие.

Гиппократ считал, что в соках лекарственных растений оптимально сочетаются биологически активные, органические и минеральные вещества. Поэтому он рекомендовал употреблять растения в том виде, в каком создала их природа.

В Древней Руси использованию лекарственных растений уделялось большое внимание. Заниматься врачеванием на Руси имели право только женщины. С образованием Киевской Руси появляется профессия «лечцы»

Издавна возделыванием и применением лекарственных растений интересовались даже цари и князья. В начале ХVII при Алексее Михайловиче был создан Аптекарский приказ, снабжавший двор и армию травами. По приказу Петра Первого были созданы аптеки и так называемые аптекарские огороды во всех крупных городах. ( слайд 5)

Многое изменилось с тех пор, но интерес к целебным травам не угас – наоборот, сейчас он особенно велик. В наше время люди все чаще прибегают и к помощи фототерапии – лечению лекарственными растениями, и к народному снадобьям. Соки, отвары, настои принятые внутрь, наружные примочки и ополаскивания помогают больному организму справиться со

многими недугами, избавиться от страданий.

3.Лекарственные растения нашего края.

Природные растительные ресурсы Ростовской области богаты и разнообразны. ( слайд 6). Мы выяснили, что в Ростовской области свыше 90 видов лекарственных растений. Наше село находится в степной полосе. В степях можно встретить лекарственные травы: валерьяну, чебрец, зверобой, душицу. По террасам рек в области широко распространены песчаные массивы, задернённые ковылём, типчаком и другими растениями. Среди них большой интерес представляет ценное лекарственное растение – цмин песчаный. В пойменных лугах можно встретить девясил, лабазник, алтей, череду.

Трудно встретить человека, который бы не видели и не знал лекарственные растения, например, подорожник, одуванчик, но мало знают, от каких болезней они помогают. Результатом нашей исследовательской работы станет собранная коллекция лекарственных трав нашего края.

Насчитывается около 250 видов подорожника , которые встречаются в нашей местности. Подорожник растет преимущественно вдоль дорог, отчего это растение и получило свое название. Одно из самых действенных и распространенных народных лекарей. Листьями и семенами подорожника останавливают кровь и заживляют раны Сок листьев подорожника больше рекомендуется для лечение больных хроническими колитами и острыми желудочно-кишечными Заболеваниями. Препарат назначается внутрь по1 столовой ложке 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Июнь-начало июля самое время для сбора подорожника.

Одуванчик . ( слайд 8)

Одуванчик как лекарственное растение знали с древних времён .Млечным соком промывали глаза при их заболевании. Теофраст рекомендовал одуванчик от веснушек и пигментных пятен. Считают ,что латинское название одуванчика возникло от греческих слов лечить и болезнь глаз. Медицина использует в качестве лекарственного сырья корень одуванчика . Корень одуванчика применяют в различных сборах при заболеваниях желудочно-кишечного тракта .Его употребляют в пищу .В Ростовской области растёт ,как сорное растение вдоль дорог, в парках ,посевах ,на лугах и степных склонах повсеместно.

Ромашка аптечная ( слайд 9)

В качестве лекарственного растения ее применяли врачи Древней Греции и Рима, и в античном мире ее очень ценили. Гиппократ и Диоскорид применяли ромашку аптечную при заболеваниях печени, почек и головной боли.

Как лекарственное растение, известен с давних пор. В отечественной медицине применяют отвар — при заболеваниях сердца, легких, желудочно-кишечного тракта, болезнях печени. Листья -заживляют раны. Препараты зверобоя улучшают венозное кровообращение и кровоснабжение некоторых внутренних органов.

4. Правила сбора, сушки и хранения лекарственных растений.

Много лекарственных растений существует в природе .Но у разных растений лекарственными являются разные части ,у одних цветы такие ,как ромашка и ноготки ,у других листья например ,как у крапивы или череды , а у третьих корни ,как у солодки и женьшеня.

Почему так происходит? Из книг мы узнали, что именно в этих местах накапливаются биологически активные вещества, а еще они накапливаются в разные периоды развития растения. Это и определяется срок его заготовки .Заготовка лекарственного сырья дело ответственное и требующее знаний и навыков. Нужно соблюдать правило сбора:

1.Придерживаться оптимальных сроков заготовки свежего сырья .

2.Приводить сбор только в сухую погоду после просыхания росы .

3.Не собирать в одну тару разные виды сырья .

4.Оставлять на месте не менее 20%не убранных растений для возобновления

5.Собирать на одном месте не чаще, чем один раз в 2 года, а многолетнее 1 раз в 5-7 лет.

6.Не хранить свежесобранные растение больше 1-2 часа

Листья и траву собирают в период бутонизации. Цветки и соцветия в фазе начало цветения и суша не медленно или цветки почернеют .Плоды и семена заготавливают при полном созревании .Семена сушат в воздушных сушилках ,а плоды на огневых сушилках .

Корни корневища собирают осенью или весной до начала вегетации растений. Их выкапывают, освобождают от надземной части, моют в проточной воде ,крупные из них разрезают вдоль и отправляют на сушку в огневые сушилки.

Сушить следует так чтобы прямые солнечные лучи, дождь или роса ,не попадали на сырье иначе оно потеряет свои свойства.

В огневых сушилках соблюдают режим.

Хранить высушенное сырьё нужно в сухих ,чистых помещениях защищённых ,от прямых солнечных лучей и не заражённых вредителями.

Необходимо запомнить одно очень важное правило: нельзя вести заготовку трав, листьев, цветов и корневищ вблизи предприятий, шоссейных и железнодорожных дорог, где много вредных выбросов. Ведь растениям свойственно их поглощать и накапливать, а, попадая в организм человека, они способны нанести ему только вред.

Мы провели опрос среди одноклассников. «Есть ли в нашем классе семьи которые лечатся лекарственными растениями».

В результате опроса мы выяснили, что 84% семей наших одноклассников при заболеваниях используют лекарственные растения.

При заболевании горла- 67%; кашле- 53%; почек- 22%

Некоторые семьи поделились своими рецептами.

Рецепт семьи Исаевых .

Ангина, тонзиллит, ларингит.

1 столовую ложку сока алоэ, 1 столовую ложку масла чёрного тмина,

3 столовых ложек мёда.

Смазывать миндалины или принимать по 1 чайной ложке 3р в день.

Рецепт семьи Павленко. 9 (при заболевании почек)

Плоды шиповника — 20 г, листья березы- 20г. Применять по 0,3 стакана настоя 3 раза в день

Мы выяснили, что лекарственные растения – народное достояние и богатство. Около половины всех лекарств готовят из растений. 70 % сердечных препаратов делается на основе лекарственных растений. Лекарственные растения растут всюду. Правда, не везде одинаково и в одинаковом количестве. Нужно хорошо знать какие растения встречаются в нашей местности и сколько их. Каждый должен научиться искать, собирать и охранять дары природы. Перед сбором растений необходимо изучать их биологические особенности, способ сбора, сушки и хранения. Это позволит рационально использовать сырьё с лечебной целью. Следует шире применять разведение целебных растений в садах и огородах. Возможно, такой огород можно сделать и на территории нашей школы. Своей работой мы призываем всех учеников бережно относиться к природе. Формировать свою экологическую культуру, культуру здоровья. Ведь многое зависит от нас с вами от того как мы обращаемся с природой.

  1. А. Ф Синяков . Стимуляторы жизни. М-1990
  2. Ю. В Синадский Целебные травы. М- 1991
  3. Ж. Шилова, Л. Анищенко. Ростов-на- Дону 1991
Предварительный просмотр:

Подписи к слайдам:

Презентация к исследовательской работе «Лекарственные растения» Выполнили: ученицы 4 «Б» кл . Павленко Лиза Шевцова Полина Руководитель: Решетникова Г.А. МБО ЗСОШ №1

Ц ель исследования: 1. Какие растения относятся к лекарственным. 2. Есть ли в нашей местности лекарственные растения? 3.Какими лечебными свойствами они обладают? 4. Правила сбора и использования. Задачи исследования: 1.Выявить влияние лекарственных растений на здоровье человека 2.Призвать детей подростков бережно относиться к лекарственным растениям .

Гипотеза исследования : Возможно, в некоторых растениях есть целебная сила. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ. Лекарственные растения.

Заниматься врачеванием на Руси имели право только женщины

По приказу Петра Первого были созданы аптеки и аптекарские огороды во всех крупных городах

В Ростовской области свыше 90 видов лекарственных растений.

Насчитывается около 250 видов подорожника , которые встречаются в нашей местности. Подорожник растет преимущественно вдоль дорог, отчего это растение и получило свое название. Одно из самых действенных и распространенных народных лекарей. Листьями и семенами подорожника останавливают кровь и заживляют раны Сок листьев подорожника больше рекомендуется для лечение больных хроническими колитами и острыми желудочно-кишечными заболеваниями.

Одуванчик как лекарственное растение знали с древних времён .Млечным соком промывали глаза при их заболевании. Теофраст рекомендовал одуванчик от веснушек и пигментных пятен. Считают ,что латинское название одуванчика возникло от греческих слов лечить и болезнь глаз. Медицина использует в качестве лекарственного сырья корень одуванчика . Корень одуванчика применяют в различных сборах при заболеваниях желудочно-кишечного тракта .Его употребляют в пищу .В Ростовской области растёт ,как сорное растение вдоль дорог, в парках ,посевах ,на лугах и степных склонах повсеместно.

Ромашка аптечная — в качестве лекарственного растения ее применяли врачи Древней Греции и Рима, и в античном мире ее очень ценили. Гиппократ и Диоскорид применяли ромашку аптечную при заболеваниях печени, почек и головной боли .

Зверобой, как лекарственное растение, известен с давних пор. В отечественной медицине применяют отвар — при заболеваниях сердца, легких, желудочно-кишечного тракта, болезнях печени. Листья -заживляют раны. Препараты зверобоя улучшают венозное кровообращение и кровоснабжение некоторых внутренних органов.

. Правила сбора, сушки и хранения лекарственных растений 1.Придерживаться оптимальных сроков заготовки свежего сырья . 2.Приводить сбор только в сухую погоду после просыхания росы . 3.Не собирать в одну тару разные виды сырья . 4.Оставлять на месте не менее 20%не убранных растений для возобновления 5.Собирать на одном месте не чаще, чем один раз в 2 года, а многолетнее 1 раз в 5-7 лет. 6.Не хранить свежесобранные растение больше 1-2 часа 7. Сушить следует так чтобы прямые солнечные лучи, дождь или роса ,не попадали на сырье иначе оно потеряет свои свойства. 8.В огневых сушилках соблюдают режим.

В результате опроса мы выяснили, что 84% семей наших одноклассников при заболеваниях используют лекарственные растения. При заболевании горла- 67%; кашле- 53%; почек- 22% Рецепт семьи Исаевых ( при ангине, тонзиллите, ларингите). 1 столовую ложку сока алоэ, 1 столовую ложку масла чёрного тмина, 3 столовых ложек мёда. Всё перемешать. Смазывать миндалины или принимать по 1 чайной ложке 3р в день. Рецепт семьи Павленко. 9 (при заболевании почек) Плоды шиповника — 20 г, листья березы- 20г. Применять по 0,3 стакана настоя 3 раза в день семьи Исаевых: Социологический опрос

Источник

Роль лекарственных растений в жизни человека

В. Шербюлье сказал: «Самый чудесный врач – природа, хотя бы потому, что излечивает три четверти всех болезней…». Я абсолютно согласна с мнением французского журналиста и беллетриста. Лекарственные растения всегда играли важную роль в жизни людей и до сих пор не сдают своих позиций.

Лекарственные растения – это группа растений, которая используется для приготовления лекарственного сырья для традиционной и народной медицины. В давние времена, когда еще не существовало современной медицины, люди использовали различные растения для лечения своих недугов и болезней. Методом проб и ошибок изучались лекарственные свойства растений и выявлялись их лечебные свойства. Так начинала свое развитие медицина.

С тех пор прошло много времени и на смену травкам, листикам и корешкам пришли таблетки, пилюли, порошки и другие современные синтетические препараты. Знания предков о лекарственных растениях, передававшиеся из поколения в поколение постепенно утрачивались. Люди стали лечится с помощью средств из арсенала фармацевтической промышленности. И стали приходить мимо тех естественных лекарств, которые растут у них под ногами и в которых они нуждаются.

Однако в настоящее время интерес людей к лекарственным растениям вернулся. С чем это связано? Я думаю, дело в том, что сейчас все больше людей начинают заботиться о своем здоровье, ведут здоровый образ жизни. Это становится модно и престижно. Люди стараются сохранить свое здоровье. Одним из способов, как известно, является здоровое питание. И здесь очень могут помочь лекарственные растения.

Кроме того, люди, страдающие какими-то хроническими заболеваниями, все чаще и чаще обращаются к растениям, так как они менее токсичны химических препаратов, более естественны для организма и больше подходят для длительного применения. Да и современная научная медицина и фармация, применяя эффективные синтетические препараты, широко используют лекарственное растительное сырье, из которого сейчас получают более 40 % всех медицинских препаратов. Большое разнообразие, широкое распространение дикорастущих лекарственных растений позволяет самостоятельно организовать их сбор. Только необходимо очень хорошо знать их отличительные признаки, так как среди растений много ядовитых видов, и если спутать одно растение с другим, то можно получить серьезное отравление. Также необходимо помнить, что лекарственные растения – не панацея и в случае заболевания необходимо обращаться к врачу, а не надеяться только на лекарственные травы.

Знание внешнего вида и свойства лекарственных растений так же может оказаться очень полезным в экстремальных ситуациях. Например, в походе, когда до больницы или аптеки добраться проблематично. Кровотечение можно остановить с помощью подорожника или крапивы двудомной. При ушибах поможет лопух (репейник). А сушеница топяная (болотная) является рано — и ожогозаживляющими лекарственным растениям.

Лекарственные растения всегда играли и в дальнейшем будут играть огромную роль в жизни людей. Она так же, как и раньше, будут приносить не только духовное удовлетворение от их созерцания, очищать воздух и насыщать его приятными ароматами, но и помогать людям в борьбе с различными недугами и болезнями. Главное, знать их лечебные свойства и уметь их применять во благо своему здоровью.

История гербариев

Кто из нас не собирал в детстве кленовых или дубовых листьев, разных листочков и цветов для своих пока еще неумелых, но уже достаточно перспективных поделок и картин, которые мы дарили мамам на Новый год или на день рождения. Наверняка, многие. Но задумывались ли мы тогда о том, насколько действительно глубоким и интересным может быть это занятие, и как развивалось и возникло искусство гербария.

Гербарий — главная основа исследований систематики растений. Термин «гербарий» содержит в себе два значения. С одной стороны гербарием называют коллекцию высушенных растений, обработанную определенным образом. С другой стороны, гербарий — это научное учреждение или лаборатория, работающее с гербарными коллекциями растений.

Возможно, ещё на заре человечества, люди собирали гербарий, чтобы обучать детей, какие травы можно есть, а какие нельзя. Но история не донесла до наших дней никаких свидетельств подобных фактов.

Первые гербарии появились в Италии в XVI веке. Их изобретение, связанное с изобретением бумаги, приписывается врачу и ботанику Луке Гини, основателю Пизанского ботанического сада. Гербарий самого Гини не сохранился, однако до наших дней дошли коллекции его непосредственных учеников.

После изобретения Лукой Гини способа засушивания растений между листами бумаги Жозеф Турнефор был первым, кто применил термин «гербарий» (около 1700 года) к сборам засушенных растений. Карл Линней считал, что для каждого ботаника гербарий должен быть превыше любого изображения и что никакое словесное описание не заменит гербарного листа. С тех пор название каждого вида растения стало неразрывно связано с конкретным гербарным листом, возведенным в ранг архетипа.

В середине — второй половине XIX века окончательно формируются те требования к оформлению гербарного образца, которые сейчас ботаники считают стандартными: растение должно быть собрано по возможности полно; на один лист следует помещать не более одного сбора с одной этикеткой; на этикетке точно указывается место сбора, дата, фамилия коллектора с инициалами.

В наши дни все гербарии мира независимо от их ведомственной принадлежности регистрируются в международной базе данных, где насчитывается 3 293 гербария из 168 стран. Крупнейший гербарий в мире находится в Национальном музее естественной истории в Париже (7,5 млн листов), а самый крупный гербарий в России хранится в Ботаническом институте им. В.Л. Комарова РАН в Санкт-Петербурге (7,16 млн листов).

Изучая историю гербариев, можно понять что гербарий используется из давних времен и важную роль играет в ботанике. Я думаю так, если для изучения химии нужна таблица Менделеева, то для изучения растительного мира нужны гербарии.

Роль лекарственных растений в жизни человека

В. Шербюлье сказал: «Самый чудесный врач – природа, хотя бы потому, что излечивает три четверти всех болезней…». Я абсолютно согласна с мнением французского журналиста и беллетриста. Лекарственные растения всегда играли важную роль в жизни людей и до сих пор не сдают своих позиций.

Лекарственные растения – это группа растений, которая используется для приготовления лекарственного сырья для традиционной и народной медицины. В давние времена, когда еще не существовало современной медицины, люди использовали различные растения для лечения своих недугов и болезней. Методом проб и ошибок изучались лекарственные свойства растений и выявлялись их лечебные свойства. Так начинала свое развитие медицина.

С тех пор прошло много времени и на смену травкам, листикам и корешкам пришли таблетки, пилюли, порошки и другие современные синтетические препараты. Знания предков о лекарственных растениях, передававшиеся из поколения в поколение постепенно утрачивались. Люди стали лечится с помощью средств из арсенала фармацевтической промышленности. И стали приходить мимо тех естественных лекарств, которые растут у них под ногами и в которых они нуждаются.

Однако в настоящее время интерес людей к лекарственным растениям вернулся. С чем это связано? Я думаю, дело в том, что сейчас все больше людей начинают заботиться о своем здоровье, ведут здоровый образ жизни. Это становится модно и престижно. Люди стараются сохранить свое здоровье. Одним из способов, как известно, является здоровое питание. И здесь очень могут помочь лекарственные растения.

Кроме того, люди, страдающие какими-то хроническими заболеваниями, все чаще и чаще обращаются к растениям, так как они менее токсичны химических препаратов, более естественны для организма и больше подходят для длительного применения. Да и современная научная медицина и фармация, применяя эффективные синтетические препараты, широко используют лекарственное растительное сырье, из которого сейчас получают более 40 % всех медицинских препаратов. Большое разнообразие, широкое распространение дикорастущих лекарственных растений позволяет самостоятельно организовать их сбор. Только необходимо очень хорошо знать их отличительные признаки, так как среди растений много ядовитых видов, и если спутать одно растение с другим, то можно получить серьезное отравление. Также необходимо помнить, что лекарственные растения – не панацея и в случае заболевания необходимо обращаться к врачу, а не надеяться только на лекарственные травы.

Знание внешнего вида и свойства лекарственных растений так же может оказаться очень полезным в экстремальных ситуациях. Например, в походе, когда до больницы или аптеки добраться проблематично. Кровотечение можно остановить с помощью подорожника или крапивы двудомной. При ушибах поможет лопух (репейник). А сушеница топяная (болотная) является рано — и ожогозаживляющими лекарственным растениям.

Лекарственные растения всегда играли и в дальнейшем будут играть огромную роль в жизни людей. Она так же, как и раньше, будут приносить не только духовное удовлетворение от их созерцания, очищать воздух и насыщать его приятными ароматами, но и помогать людям в борьбе с различными недугами и болезнями. Главное, знать их лечебные свойства и уметь их применять во благо своему здоровью.

Источник

Зеленые лекарства будущего

Статья на конкурс «био/мол/текст»: Права ли была ваша бабушка, советуя лечить все болезни травами? Как и зачем вырастить растение в пробирке? Почему растения до сих пор остаются единственным источником многих лекарственных веществ? Как обмануть природу и добиться от зеленых лекарей синтеза нужного вам вещества? И какую страшную тайну скрывают растения за яркой окраской?

Конкурс «био/мол/текст»-2018

Эта работа опубликована в номинации «Биофармацевтика» конкурса «био/мол/текст»-2018.

Генеральный спонсор конкурса — компания «Диаэм»: крупнейший поставщик оборудования, реагентов и расходных материалов для биологических исследований и производств.

Спонсором приза зрительских симпатий выступил медико-генетический центр Genotek.

Целебные травы или синтетические таблетки?

Бывает так: вы проснулись утром и чувствуете — голова раскалывается, глаза слезятся, горло болит так, что не можете даже выпить любимый кофе, а встать с постели мешает общая слабость. И если в детстве вы могли остаться дома и пропустить скучные уроки, то сейчас на работе аврал и болеть просто некогда. Что же делать? Среди ваших знакомых обязательно есть хотя бы один человек, который посоветует лечиться травами, а не «химией». По его мнению, растения способны вылечить не только обычную простуду, а вообще все заболевания. Да и в аптеке многие просят натуральные препараты, а у синтетических — недоверчиво изучают инструкцию. Что ж, возможно в этом есть рациональное зерно, хотя с использованием фитопрепаратов и связано много мифов [1].

Растения применяются в медицине с самых давних времен, ведь у древних не было других способов борьбы с болезнями. Еще в начале XX века растения составляли около 80% всех используемых лекарственных средств (ЛС). Позже, благодаря успехам химии, синтетические, гормональные препараты и антибиотики значительно потеснили фитопрепараты. Однако во всем важен баланс, и, к счастью, люди поняли это вовремя. В последнее время вновь возрастает популярность растительных препаратов [2], [3]. Почему?

Лекарственные растения (ЛР) содержат биологически активные вещества (БАВ), которые влияют на биологические процессы в организме человека и животных [4]. Структура многих БАВ настолько сложна, что растения еще долго будут являться их единственным источником. Известно около 20 000 веществ, которые получаются только из растений [5]. Изготовленные на их основе фитопрепараты оказывают длительное мягкое фармацевтическое действие, малотоксичны и реже вызывают аллергические реакции, их можно длительно применять без существенных побочных явлений (что важно при коррекции хронических заболеваний, а также пожилым людям и детям) [2].

В клетках синтез органических веществ протекает, как правило, в мягких условиях (небольшая температура, нормальное давление, малый расход энергии) под действием различных ферментов. А химику, чтобы синтезировать многие БАВ, нужны дорогостоящие исходные вещества, экстремальные температура и давление, и при этом синтез займет много времени, а в итоге — полученный препарат будет стоить достаточно дорого. А благодаря тому, что растение содержит много различных БАВ, с его помощью можно одновременно лечить основное и сопутствующие заболевания [2], [6]. Часто одни препараты растений способны усиливать действия других (синергизм) [7–9]. Также фитопрепараты обладают хорошей совместимостью с синтетическими препаратами, позволяя, при их разумном сочетании, существенно повышать терапевтический эффект лечения. Бонусом фитопрепаратов является способ их применения — часто перорально или наружно, что весьма удобно [2].

Конечно, ЛР не панацея. И «натуральность» фитопрепаратов вовсе не гарантия абсолютной безвредности для организма человека. Многие растения содержат ядовитые вещества (алкалоиды, сердечные гликозиды и др.) и при неправильной дозировке могут вызвать отравление. Химический состав растений непостоянен и значительно изменяется в зависимости от условий произрастания и времени сбора, а также зависит от технологии получения лекарственных препаратов (ЛП). А растущие вдоль дорог или у заводов растения могут содержать тяжелые металлы, канцерогены и прочие токсиканты. Вряд ли вы хотите, чтобы все это попало в ваш организм вместе с целебным чаем или отваром. Чтобы этого не произошло, прежде чем фитопрепарат поступит в аптеку, ученые тщательно изучают химический состав лекарственных растений, анализируют, какие БАВ входят в их состав и как они влияют на организм человека, а также разрабатывают правила стандартизации и проверки качества этих растений. Для этого используют разнообразные методы: спектрофотометрические, фотоэлектроколориметрические, титриметрические, полярографические, хроматографические, гравиметрические и др. (рис. 1).

Рисунок 1. Автор статьи определяет содержание БАВ в малоизученном растительном сырье (а именно, проводит количественное определение свободных органических кислот титриметрическим методом) в лаборатории фармакогнозии Донецкого национального медицинского университета

А если количество действующих веществ в исследуемом лекарственном растительном сырье (ЛРС) или ЛС не могут быть точно определено химическими и физико-химическими методами, в дело вступают фармакологи и применяют биологическую стандартизацию. Например, сила действия препарата, содержащего сердечные гликозиды, определяется на животных (кошках, голубях, лягушках) и выражается в единицах действия в 1 г сырья. В результате испытаний устанавливают наименьшие дозы, которые вызывают систолическую остановку сердца. Итак, современные фармацевты, химики, биологи, фармакологи словно объединяют усилия с травниками и шаманами древности, чтобы окончательно победить все болезни.

Возможно, вы думаете, что фитопрепараты — это только отвары и настойки, сборы и порошкообразное сырье в коробках? Ежегодно в России заготавливаются десятки тысяч тонн ЛРС. Для медицинских целей, согласно нормативной документации, используется около 260 видов ЛРС. Около 90 видов разрешено для реализации в аптеках, а 2/3 собранного сырья поступает на предприятия химико-фармацевтической промышленности для производства лекарственных средств [10], [11]. Да-да, многие знакомые вам лекарства изготовлены на основе растительного сырья. Загляните в домашнюю аптечку, посмотрим, сколько вы найдете там препаратов из следующего списка.

  • Нервная работа? Помогут растительные препараты «Новопассит», «Валокордин», «Валокормид», «Валоседан», «Корвалол», «Дормиплант».
  • Болит горло? Пригодятся ЛС шалфея лекарственного («Доктор Тайсс», «Сальвин»), комплексный препарат «Ротокан» или иммуностимулирующие леденцы «Тайсс» (на основе экстракта эхинацеи).
  • Кашель? Поможет «Пертуссин» (чабрец).
  • Проблемы с сердцем? Вот вам кардиотонические ЛС на основе сырья боярышника («Кардиовален», «Кардиплант», «Крабезид») и ландыша («Коргликон», «Конвафлавин» и «Капли Зеленина»).
  • При лечении урологических заболеваний пригодится комплексный растительный препарат «Марелин».
  • При холецистите — «Танацехол» (пижма).
  • При нарушениях венозного кровообращения помогут ЛС на основе семян и листьев конского каштана: «Веноплант», «Эскузан», «Эсфлазид».
  • Экстракт корней диоскореи («Полиспонин») эффективен при лечении атеросклероза головного мозга и сосудов сердца. А также сапонины диоскореи — исходные вещества для получения кортикостероидных гормональных ЛС.
  • Для лечения витилиго (нарушения пигментации кожи) используют ЛС, содержащие растительные фурокумарины («Псорален», «Аммифурин», «Анмарин», «Бероксан»).
  • При запорах помогут ЛС, обладающие слабительным действием: «Кафиол», «Агиолакс» (листья и плоды кассии остролистной), «Рамнил» (кора крушины).
  • Самой большой и широко используемой в фармации группой растительных БАВ являются алкалоиды. ЛС на их основе применяют как средства:
    • гипотензивные («Резерпин», «Раунатин» из раувольфии змеиной, «Винкамин» из барвинка малого);
    • возбуждающие ЦНС («Стрихнина нитрат» — из чилибухи);
    • отхаркивающие («Глаувент» из термопсиса);
    • антиастматические («Астматин» из белены);
    • желчегонные («Берберина бисульфат» из барбариса);
    • противоопухолевые («Винбластин», «Винкристин», «Розевин» из катарантуса розового, колхаминовая мазь из безвременника великолепного).

    И это еще далеко не полный список ЛС на основе растений, которые вы можете купить в аптеке.

    Возможно, вы все равно считаете, что фитопрепараты — это прошлый век, и современная фармация уходит исключительно в сторону химического синтеза? Тогда что вы скажите на следующие цифры — в настоящее время каждый третий ЛП на мировом рынке — растительного происхождения. А в некоторых фармакотерапевтических группах ЛС (например, применяемых при лечении сердечнососудистых заболеваний) они составляют около 80% [12]! В России препараты растительного происхождения занимают около 40% от общего количества используемых в практической медицине лекарственных средств [13]. В странах Евросоюза этот показатель меньше: на растительные лекарства приходится до 10% общего объема рынка ЛС. Зато в Японии и странах Юго-Восточной Азии — до 40%. А в некоторых странах (Индия, Китай, Пакистан, Шри-Ланка, Мали, Танзания) фитопрепараты являются более распространенными, чем лекарства синтетического происхождения [12].

    Как объяснить повышение интереса к фитопрепаратам в последнее десятилетие?

    Сыграло свою роль появление, в связи с не всегда обоснованным назначением синтетических лекарств, новой нозологической формы заболевания — «лекарственной болезни». Сейчас, по данным ВОЗ, 2,5–5% госпитализированных составляют пациенты с осложнениями, вызванными применением ЛП [12]. При приеме фитопрепаратов случаи непереносимости и проявления лекарственной болезни наблюдаются сравнительно редко. А побочные эффекты от применения лекарств на основе растений встречаются в пять раз реже, чем при использовании других лекарственных средств [2]. Важным аспектом возрождения интереса к лекарствам из растений является применение современных методов изучения химического состава лекарственных растений и фитопрепаратов (тонкослойной и газожидкостной хроматографии, спектроскопии ядерного магнитного резонанса и др.) и совершенствования их стандартизации [2]. А также, специалисты компании Global Industry Analysis объясняют интерес к фитопрепаратам доступной ценой и верой людей (особенно пожилого возраста) в безопасность и эффективность растительных лекарств [14].

    Лекарства на основе растений применяют в основном для лечения хронических, вялотекущих заболеваний почти всех органов или систем организма человека. Особенно широко фитопрепараты используют для лечения ЖКТ (4,9%), заболеваний нервной (4,8%), дыхательной (3,6%) и сердечно-сосудистой (2,4%) систем. Около 2,4% растительных препаратов относятся к группе жизненноважных и используемых для лечения онкологических заболеваний [14].

    Заголовок этой главы не совсем разумный, ведь не стоит противопоставлять препараты, созданные на основе химического синтеза, средствам растительного происхождения. Для медицинской практики одинаково важны и те, и другие, не забывайте об этом и будьте здоровы!

    Но вот проблема — естественные ресурсы ЛР ограничены, собирать растительное сырье желательно только в экологически чистых местах, да и почва со временем истощается. При этом многие растения растут только в определенных климатических условиях, какие-то являются редкими и исчезающими. В связи с этим идет активный поиск альтернативных источников получения БАВ растительного происхождения [15].

    Из нескольких клеток получим растение

    Одним из таких источников являются культуры клеток растений. Что это такое? Если очень упрощенно — представьте, что вы взяли несколько растительных клеток и поместили на питательную среду, по аналогии с тем как микробиологи выращивают бактерии. Как будет выглядеть полученное нами «растение в пробирке»? Отличается ли его внешний вид от обычного (интактного) растения? Чаще всего — да. Сравните следующие две фотографии. На обеих — табак обыкновенный (Nicotiana tabacum): интактное растение (рис. 2а) и каллусная культура (рис. 2б).

    Источник

    Каково значение растений в природе и жизни человека? 7 причин, почему растения важны

    Каждый день мы встречаемся с растительным миром, будь то в парках, диких уголках природы, садах, огородах, на улице и даже в наших домах. Но действительно ли мы понимаем жизненно важную роль растений для человека и природы в целом? Сама мысль об этом должна заставить нас обратить больше внимания на прекрасную растительность, окружающую нас. Давайте рассмотрим 7 основных полезных качеств растений, без которых наша жизнь была бы не возможна.

    Мы едим растения, чтобы получить энергию, хранящуюся в их клетках. Еще наши предки использовали растения в качестве источника питания. Они начали изучать способы ведения сельского хозяйства, чтобы упростить свою жизнь, и выращивали растения, которые обеспечивали их пищей. Около 7000 различных видов растений были окультурены и используются в пищу человеком. Хотя люди могут жить за счет продуктов животного происхождения, это не уменьшает нашу зависимость от растений, поскольку коровы, свиньи, овцы, куры, кролики и многие другие животные питаются растительной пищей.

    ВОЗДУХ

    Воздух, которым мы дышим, в основном состоит из 78% азота и 21% кислорода. Но именно кислород жизненно необходим нашим клеткам для производства энергии. В процессе фотосинтеза растения поглощают солнечный свет и углекислый газ для производства энергии и выделяют в атмосферу кислород в качестве побочного продукта своего метаболизма. Мы, в свою очередь, вдыхаем жизненно важный для нас кислород и выдыхаем углекислый газ, необходимый растениям. Глубоко вдохните насыщенный кислородом воздух и осознайте, что мы живы благодаря растениям.

    Где вода, там и жизнь. Растения регулируют круговорот воды в природе, распределяя и очищая запасы воды на планете. За счет транспирации вода из почвы движется через тела растений и испаряется в атмосферу. Влага накапливается в облаках, и в конечном итоге капли воды возвращаются обратно в виде дождя, чтобы оживить жизнь на земле.

    МЕДИЦИНА

    Многие лекарства производятся из экстрактов растений или синтезированных растительных соединений. Аспирин получают из коры ивы. В листьях мяты есть мента, которую используют в леденцах от горла, мазях для мышц и лекарствах для носа. Хинин из коры хинного дерева входит в состав лекарства от малярии. По данным Всемирной организации здравоохранения, около 65–80% населения мира используют растительную медицину в качестве основной формы здравоохранения.

    ЗДОРОВЬЕ

    Внедрение зеленых технологий в различные сферы нашей жизни показывает, что общество осознает ценность включения природных компонентов в созданную человеком среду для психологического и физического здоровья. Окружающие нас растения способствуют укреплению здоровья, счастья, осознанности и продуктивности. Живые растения, размещенные в жилых или рабочих помещениях освежают воздух, контролируют влажность, снижает уровень стресса и улучшают общее самочувствие людей.

    МЕСТО ОБИТАНИЯ И ОДЕЖДА

    Растения составляют основу разнообразного ландшафта Земли, обеспечивая сотни уникальных мест обитания, необходимых для жизни миллионов видов животных и других организмов. Луговые цветы и травы колышутся на ветру. Деревья возвышаются в своей среде обитания и являются динамическими легкими Земли, поддерживающими жизнь повсюду. Птицы собирают веточки, листья, кору и другие предметы, чтобы обустроить уютное гнездо на дереве, кустарнике или даже в высокой траве. Наши предки использовали соломенные крыши из травы, камыша или пальмовых листьев для защиты своих домов. Промышленная конопля была одним из первых растений, из которого 10 000 лет назад начали производить волокна для изготовления одежды. Растения во всем своем разнообразии поддерживают непрерывный жизненный цикл на нашей планете.

    КЛИМАТ

    Чрезмерный выброс углерода в окружающую среду является причиной нынешнего изменения климата, с которым мы сталкиваемся. Но не все знают, что растения накапливают углерод, захватывая его из воздуха. Растения помогают удерживать большую часть углекислого газа, образующегося при сжигании ископаемого топлива, из атмосферы. Мы обязаны своим умеренным климатом зеленому ландшафту, покрывающему наш мир.

    Источник

    Роль растений в природе и в жизни человека лекарственные растения

    2.3. Значение лекарственных растений в жизни человека.

    Среди полезных и нужных растений в многочисленную группу входят лекарственные растения.

    Лекарственные растения кроме прямого их назначения, одновременно доставляют человеческому организму различные вещества (витамины, микроэлементы, пектины, органические кислоты, эфирные масла, сахар, и др.), благоприятно воздействуют на обмен веществ, повышают сопротивляемость организма, улучшают кроветворение, способствуют всасыванию действующих веществ, нейтрализации вредных веществ, и ускорению их выведения из организма. В современной медицине лекарственные растения не только не утратили своих позиций, но привлекают к себе всё более пристальное внимание учёных. Их более чем 3000 препаратов, применяемых отечественной медициной, 40% вырабатывается из лекарственных растений. С каждым годом число их увеличивается. Лекарственным растениям нередко отдают предпочтение в связи с их небольшой токсичностью и возможностью длительного применения без проявлений побочного действия. Лекарственные растения действуют гораздо мягче, не являются допингами. Травы можно применять длительно, к ним медленнее привыкает организм. Очень важно, что этими преимуществами обладают лишь растения в цельном состоянии, то есть используемые в виде настоев и отваров. В нашей стране возникла целая сеть научно – исследовательских учреждений занимающихся лекарственными растениями. Появились специализированные совхозы Министерства здравоохранения для лекарственного растениеводства.

    2.4. Терапевтическое значение исследуемых видов лекарственных растений.

    Лекарственные растения по их применению при лечении заболеваний можно распределить по группам (Приложение 2, табл. 1).

    Из таблицы видно, что растения, произрастающие на территории с. Целинное в основном можно применять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Далее следуют растения, которые могут применять при простудных заболеваниях : сюда вошли и жаропонижающие, отхаркивающие средства. А в целом на территории нашего села и района произрастают растения, способные оказать помощь при лечении различных заболеваний.

    Источник

    Читайте также:  Как можно нарисовать природу летом